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为营造食品安全社会共治的良好氛围,推动“我为群众办实事”实践活动走深走实,8月31日,县市场监督管理局邀请市、县人大代表、县政协常委、委员、社会监督员、食品安全志愿者、消费者代表开展“餐饮安全你我同查”活动。
活动中,县市场监督管理局工作人员与社会各界人士与先后来到华莱士全鸡汉堡(家百惠店)、满宝馄饨、杨国福麻辣烫等餐饮单位,对商家落实食品安全主体责任情况、从业人员健康、环境卫生、食品原料采购、食品贮存、餐饮具清洗消毒、规范加工操作等关键环节进行了重点检查,对个别餐饮单位存在的加工操作间垃圾桶无盖、有蝇、“三防”设施不全的问题,执法人员要求其立即整改,并向辖区监管所提交整改报告。同时要求餐饮单位要严格遵守食品安全操作规范,强调进口冷链食品“三证一码”管理,落实疫情防控措施,严把疫情防控关,倡导绿色生活,制止餐饮浪费,禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为。
下一步,县市场监督管理局将继续邀请各界人士参与到“餐饮安全你我同查”活动中,着力解决餐饮服务食品安全重点、难点问题,严厉打击各类食品安全违法行为,提升餐饮质量保障水平,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。