为保障春季开学之际校园食品安全，守护师生“开学第一餐”，2023年3月4日，法库县人民政府县长孔德树前往法库县高级中学食堂开展食品安全检查、落实“两个责任”督导工作，针对校园餐饮的特殊性、高标准、严要求，重点对学校食堂的食品安全管理体系、常态化防控、风险防控处置预案、食品安全宣传工作等进行全方位、全覆盖检查。法库县市场监督管理局局长马井斌、法库县教育局局长周文杰等人陪同。

在法库县高级中学食堂内，孔德树县长根据县级“两个责任”督导任务清单，重点检查内容如下：1、食品安全责任制度建立与人员配置情况；2、“日管控、周排查、月调度”工作机制建立情况；3、食品安全追溯系体系是否健全；4、从业人员健康管理制度是否完善。此外，孔德树县长还着重检查了进货查验信息记录、加工就餐场所环境卫生、中小学集中用餐陪餐情况、餐饮具清洗消毒、风险隐患控制及处置预案等食品安全工作落实情况。

针对在督导检查中发现的个别问题，孔德树县长要求学校进行立整立改，并要求从各个细节严格把控学校食堂管理工作，全面加强操作加工过程中的规范性，强化自检自查工作的全面性和有效性，时刻将师生饮食安全放在首位。

民以食为天、食以安为先。孔德树县长强调，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，牢牢守住校园食品安全底线才能全力消除食品安全风险隐患，切实维护师生食品安全。