一年一度的高考如期来临，为确保高考期间广大考生饮食安全、身体健康，县市场监管局高度重视，全力护航2023高考期间饮食安全。

制定了《2023年高考期间餐饮服务食品安全保障工作方案》，明确任务分工、工作重点。详细了解考点设置情况，集中力量开展餐饮服务食品安全检查整治，消除食品安全隐患。

市场监管局结合辖区实际，对高考考点、周边餐饮单位、考生就餐的餐饮服务单位及入住的宾馆、旅店进行全覆盖检查整治，重点检查餐饮单位的食品经营许可、食品加工场所环境卫生、从业人员健康证明和个人卫生、餐饮具清洗消毒、食品加工安全、食品原材料索证索票及食品留样等情况。针对检查发现的问题，要求相关餐饮单位立即整改，确保食品安全隐患早发现、早处理、早排除。

结合食品安全“两个责任”工作对部分高考考点周边食品经营单位食品安全进行督导检查。加大高考期间食品安全监管力度，强化巡查值班，确保广大考生饮食安全。

检查过程中，组织食品快检车，快检人员利用快检设备第一时间对食品原材料进行了快速抽样检测，全面评估食品原料和成品制作安全状况，提前稳定把好食材入口关，确保食品原料的质量安全。

高考期间严格落实值班制度，畅通信息，设立值班电话，及时处理群众投诉和举报。同时安排人员对辖区各考点周边定人、定点检查，并配备足够的应急力量，确保高考期间食品安全。