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为贯彻落实国家市场监管总局等五部委8月22日召开的视频会议精神和工作要求,2023年8月30日,法库县市场监督管理局组织参加全省集中用餐单位食堂食品安全问题专项治理行动动员部署会视频会议,会议内容为传达贯彻全国集中用餐单位食堂食品安全问题专项治理行动动员部署会会议精神,部署全省集中用餐单位食堂食品安全问题专项治理工作。
会议第一项,首先由省教育厅、省民政厅、省卫生健康委、省机关事务管理局相关处室负责同志发言,主要就校园及校园周边、养老服务机构、机关食堂等食品安全专项治理工作提出要求。提高政治站位,结合各类集中用餐单位食堂的特点,积极开展工作,守护人民群众“舌尖上的安全”。压实属地管理责任,形成社会共治新局面。严格监督用餐单位落实主体责任,从进货查验、人员管理、风险管控、明厨亮灶等多方面开展,严把质量关。提升监管效能,各部门密切协作,明确重点工作任务,共同摸清主体信息、梳理问题隐患。
会议第二项,省市场监督管理局党组成员、副局长刘升对全省集中用餐单位食堂食品安全问题专项治理行动进行全面动员部署。刘升副局长提出本次专项行动的开展要着力解决目前我省集中用餐单位食堂不规范等问题,压紧压实企业主体责任、属地管理责任、市场监管责任,完善各项管理机制及工作机制,加强宣传、从严治理,全面提升我省食品安全工作水平。
会后,法库县市场监督管理局副局长刘晓飞就本次视频会议精神进行我县集中用餐单位食堂食品安全问题专项治理行动的部署,下一步法库县市场监督管理局将与相关负责单位开展联合行动,全面推动本次专项行动的顺利开展。