法库县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年2月7日),涉及我县6家个体户。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、法库县柏秋精品水果经营部的豇豆

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-09-01,经国检测试控股集团辽宁有限公司抽样检验,甲胺磷,乙酰甲胺磷项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(二)项及第三十四条第一款第(十三)项的规定;符合《中华人民共和国食品安全法》第六十五条,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及第一百三十六条的规定,决定对当事人免予处罚。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县柏秋精品水果经营部收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是种植环节。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。  

二、法库县福共润超市经营的鲜烤鳕鱼

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-08-08,经国检测试控股集团辽宁有限公司抽样检验,N-二甲基亚硝胺项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定,符合《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定;依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项及第一百三十六条的规定,决定对当事人免予处罚。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县福共润超市收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是销售环节无法确认。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。  

三、法库县福共润超市经营的老式烤鱼片

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-08-26,经国检测试控股集团辽宁有限公司抽样检验,N-二甲基亚硝胺项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定,符合《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定;依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项及第一百三十六条的规定,决定对当事人免予处罚。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县福共润超市收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是销售环节无法确认。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。  

四、法库县福共润超市经营的手撕鱿鱼

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-08-22,经国检测试控股集团辽宁有限公司抽样检验,N-二甲基亚硝胺项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定,符合《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定;依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项及第一百三十六条的规定,决定对当事人免予处罚。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县福共润超市收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是销售环节无法确认。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。  

五、法库县鑫日晟生活用品超市经营的原味香烤鱼片

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-09-28,经国检测试控股集团辽宁有限公司抽样检验,N-二甲基亚硝胺项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定,符合《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定;依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及第一百三十六条的规定,决定对当事人免予处罚。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县鑫日晟生活用品超市收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是销售环节无法确认。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。

六、法库县鑫日晟生活用品超市经营的香烤鳕鱼

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-09-24,经辽宁惠康检测评价技术有限公司抽样检验,N-二甲基亚硝胺项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定,符合《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定;依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及第一百三十六条的规定,决定对当事人免予处罚。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县鑫日晟生活用品超市收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是销售环节无法确认。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。

七、法库县张记美伽牛肉面店使用的杯(复用餐饮具)

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-10-28,经辽宁惠康检测评价技术有限公司抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全 国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款及《辽宁省食品安全条例》第二十四条第八项的规定;依据《辽宁省食品安全条例》第六十二条的规定,决定对当事人给予警告。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县张记美伽牛肉面店收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是因为我店清洗餐饮具后,没有自然晾干,而是使用抹布进行擦干,导致了二次污染。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。

八、法库县李静杨大姐土豆粉店使用的碗(复用餐饮具)

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-10-28,经辽宁惠康检测评价技术有限公司抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全》第五十六条第二款及《辽宁省食品安全条例》第二十四条第一款第(八)项的规定;依据《辽宁省食品安全条例》第六十二条的规定,决定对当事人给予警告。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县李静杨大姐土豆粉店收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是我店对餐具碗的消毒工作落实不到位,由于餐具在水池浸泡时间过长,清洗后冲刷的遍数不够,造成了阴离子合成洗涤剂的数值高于国家要求,产品检验结论为不合格。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。

九、法库县韩记小老头包子铺使用的碗(复用餐饮具)

(一)抽检基本情况。生产/检疫/购进/加工日期:2024-10-28,经辽宁惠康检测评价技术有限公司抽样检验,大肠菌群,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934- 2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。  

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定;依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,决定对当事人给予警告。  

(三)原因排查及企业整改情况。法库县韩记小老头包子铺收到抽检不合格检验报告后立即进行原因排查,是我店对可复用餐饮具(碗)的消毒工作落实不到位,由于在洗碗机清洗后冲刷的遍数不够,造成了大肠菌群,阴离子合成洗涤剂的数值高于国家要求,产品检验结论为不合格。已经采取整改措施,监管部门对整改情况进行了复查。

法库县市场监督管理局

2025年2月7日