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常见的毒蘑菇有哪些_如何辨识毒蘑菇与可食用蘑菇?
发布日期:2019-05-07来源:

  生活中我们见到的蘑菇的品种有很多,甚至于有些蘑菇是我们无法叫出名字的。因为不同种类的蘑菇会有不同的营养价值以及口感上的不同,所以我们就会很难去分辨哪些蘑菇是对人体有益的,而又有哪些蘑菇是所谓的毒蘑菇。吃下去会造成人体中毒的。希望你看了这篇文章以后就能够去很好的分辨了。

  常见的毒蘑菇有哪些

 
  1、毒蝇伞

 
  这种蘑菇以可以毒杀苍蝇而得名,它的毒素是十分强大的,一般人误食6个小时后就会出现身体抽搐,并且会伴有剧烈的疼痛和恶心、干呕。严重一点的还会导致腹痛、腹泻、精神错乱和头晕眼花、肌肉抽搐、呼吸困难、短暂的窒息等等情况的发生。所以对于这种毒蘑菇要退避三舍。

 
  2、致命白毒伞

 
  致命白毒伞的外形和一般我们在市面上看到的平菇没有什么两样,所以很多人都会误采误食。50克的致命白毒伞的毒性就可以毒死一个成年人。所以致命白毒伞的毒性是极高的。主要是对人体的肝、肾、中枢神经进行毒害。中毒者的死亡率高达97%。是毒性最强的毒蘑菇之一。

  3、铅绿褶菇

 
  铅绿褶菇的毒性要比前面介绍的致命白毒伞要弱一点,主要是对误食者的肠胃进行侵害。但是如果大量的误食下就可能会导致肝脏的破坏而发生致命的后果。

 
  4、网孢牛肝菌

 
  牛肝菌蘑菇主要是对人体的神经系统进行麻痹,如果误食了这种蘑菇的话,就会造成血压降低、心跳减慢和瞳孔缩小。严重一点的还可能出现幻觉和精神异常。

  如何辨别毒蘑菇

 
  1、颜色。很多时候我们从颜色上面看就可分辨出是不是毒蘑菇,特别是鲜艳的蘑菇很多都是有毒的,而那些颜色艳丽、色彩丰富的蘑菇也是毒蘑菇的可能性也是很高的。

 
  2、手感。如果你手上拿着的事毒蘑菇的话,你摸它上面的伞盖是会有一种黏黏的感觉,如果把蘑菇的杆掰断的话,无毒的蘑菇会分泌出清凉入水的分泌物,而有毒的蘑菇就会分泌出浓稠的白色液体,而且很容易就会变色。

 
  3、菌盖。毒蘑菇的伞盖上会经常的粘上杂物或者是一些斑点状的黑点,而没有毒的蘑菇伞盖是很平滑颜色很统一的。

 
  4、用水泡。毒蘑菇用水泡过之后会把水变得浑浊,而没有毒的蘑菇泡过水后还是一样的清澈。

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