1.应选择合法、正规渠道商家购买食品，拒绝流动摊档，不购买来源不明的食品、畜禽肉及其制品；

　　2.选购食品时，要注意查看食品的感官性状是否良好，查看食品标签标识中的生产日期、保质期、生产厂家名称等信息是否齐全；

　　3.购买散装直接入口食品时，不要直接触碰，应要求销售者提供符合卫生要求和标签内容齐全的包装；

　　4.网上选购食品要留意发货时间与物流情况，并保存好购买的票据等凭证；

　　5.不购买、不饲养、不自行加工宰杀活禽和野生动物。