牛粪肥田,粮食酿酒,酒糟喂牛。在位于法库县柏家沟镇柏家沟村的沈阳海涛都市生态农业有限公司馨海山庄里,牛粪经过处理后被充分利用起来,成为了种植高粱、玉米、寒富苹果、冷棚葡萄的有机肥料,变废为宝,不仅避免了污染环境,还形成了一种“种养结合、生态循环”的现代农业新模式。循环过程中,每个环节都实现了效益的最大化,为山庄带来了可观的经济效益,同时也带动了周边农户的就业增收。
沈阳海涛都市生态农业有限公司成立于2015年。公司旗下馨海山庄占地面积40万平方米,建筑面积1.3万平方米,发展建设了西门塔尔肉牛生态养殖区、冷棚葡萄科技示范栽培区、寒富苹果高效栽培区、馨海酒业纯粮酒酿造区和农家乐休闲旅游观光功能区。将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体,实现了生态效益、经济效益与社会效益的有机统一。
为打造超一流的现代农业山庄,馨海山庄自建成以来,专注于打造“种养结合,生态循环”的现代农业,建立从田间地头到餐桌的全程控制模式,致力于将安全、绿色、健康的牛肉、水果、白酒等优质农产品送入千家万户。目前,山庄流转土地170亩,全部种植高粱、玉米等粮食作物,生产出的粮食,利用大曲,采用传统固态发酵酿酒工艺,酿造出高粱、玉米、小米、五粮、玫瑰等清香型纯粮大曲白酒和芝麻香型纯粮大曲白酒,酒糟用于喂养40头西门塔尔肉牛,牛粪再被作为有机肥料,滋养30亩寒富苹果、9栋高科技引领示范的冷棚葡萄和170亩高粱、玉米等作物,实现了农业的偱环再利用。同时,这种“种养结合,生态循环”的现代农业模式也为柏家沟镇政府减轻了秸秆禁烧、牛粪处理工作的压力,着力实现农业生产流程的无害化、高效化,全力改善农村生态环境,助力了全镇美丽乡村建设的蓬勃开展。
寄情乡村守庄园,初心不改为民生。公司在发展循环农业经济的同时,也不忘带领村民致富,企业优先吸纳当地村民就业,帮助他们在家门口就业增收。同时,沈阳海涛都市生态农业科技协会联合党支部还积极发展员工成为党员,让党建成为公司发展的“指南针”和“指挥棒”。
(撰稿:李哲 张彤 审核:马威)